ŠPÍZY
• ČERSTVA
Z MLETÉHO MASA
A SALÁTEM TABBOULEH
OD PONDĚLÍ 21. ČERVNA
DO NEDĚLE 27. ČERVNA
SUPER CENA!
1 kg
9990
MLETÉ MASO MIX 100% XXL
SUROVINY
POSTUP
TABBOULEH
ТАВBOULEH
1 hrst bulguru CAMPO LARGO
Bulgur uvaříme podle návodu. Přidáme
na jemné nudličky nakrájenou petržel,
čtvrtiny cherry rajčat, najemno
nasekanou cibuli, skořici, citronovou
štávu, olivový olej, sůl a pepř.
Salát dáme stranou a necháme rozležet.
4 hrsti listové petržele
16 cherry rajčat
1 červená cibule
1 lžička mleté skořice KANIA
1 citron (štáva)
4 lžíce bio extra panenského
ŠPÍZY
olivového oleje PRIMADONNA
Maso ochutíme oreganem, pažitkou,
solí, pepřem a vytvoříme válečky.
Ze směsi tvarujeme malé šišky, které
zabalíme nejprve do 1-2 tenkých plátků
cukety a následně do plátku šunky.
Napíchneme na dvě špejle (dle velikosti)
a grilujeme zprudka asi 5 minut
z každé strany.
keramický mlýnek
s mořskou solí KANIA
keramický mlýnek s pepřem
KANIA
ŠPÍZY
600 g mletého masa mix
ŘEZNÍKOVA ČERSTVÁ PORCE
Tip: Špejle před použitím namočte do vody.
Díky tomu se na grilu spiše nespálí.
1 lžíce sušeného
Celé omyté papriky potřeme olejem
a grilujeme v chladné části grilu
spolu se špízem.
oregana KANIA
4 lžíce pažitky
2 cukety
16 plátků schwarzwaldské
šunky DULANO SELECTION
Abychom dosáhli kouřové chuti,
přidáme do žhavých uhlíku předem
namočené odštěpky z tvrdého dřeva.
4 červené špičaté papriky
Tip: Gril během grilování zavírejte,
aby nezačalo uhlí hořet.
Na prkýnku či talíři podáváme masový
špíz se salátem tabbouleh
a čerstvě opečenou paprikou.
Homan Paulus
TENTO RECEРТ
A MNOHO DALŠÍCH LIDL
NAJDETE NA
kuchyne
lidlu.cz
LOVA
REZN
PORCE
