od pondělí
11. ledna
Jednoduše
dobré!
pro zdravé vaření
s minimem tuku
Recept
vysoká odolnost proti
poškrábání a oděru
Losos
EJERNESTO
Hliníková pánev /
pánev Wok
se zeleninou
kus
349.
Příprava: 25 minut • Obtížnost: jednoduchý • Porce: 2
na skladování čerstvých
potravin nebo jejich
zamrazení
Suroviny: 300 g lososa, 1/2 bio
citronu, 5 g čerstvého zázvoru,
1 stroužek česneku, 1/2 svazku
lahůdkové cibulky, 3 mrkve,
1 cuketa, 100 g listového špenátu,
rostlinný olej, sůl, černý pepř,
50 ml zeleninového vývaru
2z lahůdkové cibulky odkrojíme
konce a nakrájíme na větší
kousky. Mrkve a cuketu nakrájíme
na kolečka. Špenát omyjeme
a osušíme.
3 Pánev či wok rozehřejeme na
mírném plameni a opečeme lososa,
osolíme a opepříme. Opečeného
lososa dáme stranou a ve stejné
pánvi opečeme mrkve a cuketu,
po chvíli přidáme jarní cibulku, zbylý
česnek a zázvor a restujeme ještě
1 minutu. Osolíme, opepříme,
zakápneme lžící citronové štávy,
podlijeme vývarem, dusíme
přiklopené asi 4 minuty
a podáváme.
Postup:
1 Omyjeme citron, nastrouháme
asi lžičku kůry, citron rozpůlíme a
vymačkáme štávu. Zázvor a česnek
oloupeme a nasekáme nadrobno
a společně s nastrouhanou kůrou
vetřeme do lososa.
5dílná sada
sada
EJERNESTO
Sada skleněných
misek
199.
Nabídka zboží platí od 11. 1. 2021 do 17. 1. 2021 nebo do vyprodání zásob.
Fitness 2021 13