Leták PENNY - 16.3.2023 - 22.3.2023 - str. 25 - NEPLATNÝ LETÁK *

V České republice se vypije nejvíce piva v přepočtu na počet obyvatel ze všech zemí na světě. Za rok v průměru každý vypije téměř tři stovky piv.

Češi jsou největšími konzumenty piva v akci na světě

Pád Železné opony po roce 1989 umožnil v naší zemi i rozvoj soukromého podnikání a jistě vás nepřekvapí, že se to týká i vaření piva.

V České republice je v současné době celkem 67 velkých pivovarů a všechny se bez problémů uživí. To ale není zdaleka vše, do celkového výčtu musíme zařadit i minipivovary, které rovněž úspěšně prosperují. Těch je dokonce mnohem více, kupříkladu v Praze jich naleznete celkem 44, podobný počet jich je ve Středočeském kraji a celkový počet minipivovarů v České republice, které jsou v provozu, je úctyhodné číslo – 392. Necelé čtyři stovky malých soukromých pivovarů a spolu s nimi téměř sedm desítek velkých pivovarů na tak malou zemi, co se týče rozlohy a počtu obyvatel, je skutečně enormní počet.

Káva je v mnoha zemích fenoménem. A Česká republika není výjimkou. Pokud chceme někoho pozvat jen tak na kus řeči, většinou ho pozveme na kávu. Dalo by se tedy říct, že tento nápoj boří i společenské hranice a přináší lidem možnost snáze zahájit komunikaci.

Káva je také vynikajícím stimulantem. Mnoho lidí si bez dobrého šálku neumí představit svůj ranní start do nového dne. Pomáhá nám lépe se koncentrovat a také mít více energie. A právě o tom vypráví legenda, která je s kávou spojená. Jednoho dne vyhnal pasáček v jemenských horách stádo koz na místo, kde rostly keře s červenými plody. Kozy ochutnaly a vesele skotačily. Opat z nedalekého kláštera připravil odvar z těchto plodů mnichům. Ti sice neskotačili, ale zato vydrželi delší dobu na modlitbách. A pak už byla krátká cesta k tomu, aby se plody usušily, rozemlely a ze vzniklého prášku se uvařila první káva. Jestli se tato historka zakládá na pravdě, už se asi nedozvíme, ale jisté je, že káva bude trvalou součástí našich životů. 

V České republice se spotřebují každým rokem miliony litrů mléka. Nemusí však jít přímo o mléko kravské, lidé konzumují i mléka kozí či ovčí.

Mléka v akci se u nás vypije každý rok obrovské množství

Česká republika patří mezi regiony, kde se kravské mléko pilo po staletí, a většina obyvatel má také v genech informaci o mléku, jakožto stravitelné potravině. Máme v tom jistou výhodu vůči některým národům, například Asiatům, kde se vyskytuje větší podíl nesnášenlivosti laktózy, a kde se lidé mléku spíše vyhýbají. Dle nedávných statistických průzkumů připadá na jednoho obyvatele České republiky každý rok přibližně 260 kg spotřebovaného mléka a mléčných výrobků.

Možná se ptáte, proč se mléko pasterizuje. Pasterizace je krátkodobý tepelný ohřev, který zlikviduje veškeré patogenní (choroboplodné) zárodky, které mohou být v mléce přítomné při procesu dojení a transportu mléka do stáčíren a plnicích zařízení. Veškerá mléka, která zákazníci nakupují, jsou pasterizovaná právě z hygienických důvodů.