Leták Tescoma - NEPLATNÝ LETÁK - str. 27 *

thumbnail - Leták Tescoma - Produkty v akci - nádobí, miska, pivní sklenice. Strana 27.
27 / 68

* Platný ve všech prodejnách Tescoma

Zobrazit další

Produkty v tomto letáku

 
28 Sklenice na pivo CREMA 300 ml 99,- 500 ml 109,- Hovězí pečeně na víně Na marinované maso: • 1 kg hovězího masa (plec, hrudí). 2 mrkve 2 cibule 2 hřebíčky 4 bobkové listy • 4 stroužky česneku 5 kuliček jalovce 10 kuliček pepře 200 g celeru • 200 ml červeného vinného octa 400 ml červeného vína sůl a pepř Na pečení: • 2 lžíce oleje • 2 cibule 2 lžíce medu. 200 ml hovězího vývaru • 120 g perníku na strouhání 4 lžíce rozinek Mrkev, celer, cibuli a česnek nakrájejte najemno, maso osolte a opepřete. Zeleninu, maso, koření, víno a ocet vložte do uzavíratelné misky, promíchejte, misku uzavřete a nechte marinovat po dobu 3 dnů. Maso můžete také vakuovat. V den přípravy rozehřejte v hrnci olej, vložte maso a zprudka ho opečte. Vyjměte ho a odložte stranou. Do hrnce dejte cibuli nakrájenou na kostky, orestujte ji dozlatova. Přidejte scezenou marinádu, med, vývar, dobře promíchejte a vložte maso zpět. Hrnec přikryjte poklicí a pečte v troubě cca 90 minut. Maso kontrolujte a občas obracejte. Po upečení ho vyjměte, do výpeku nastrouhejte perník a rozmixujte do hladké konzistence, krátce povařte, dochuťte solí a pepřem. Nakonec přidejte rozinky. Maso nakrájejte na plátky a podávejte se zelím, bramborovým knedlíkem a omáčkou.

Další letáky Tescoma

Nejnovější letáky