NEJEN DO
potraviny
GASTRONOMIE
Kuřecí prso Supreme
kuřecí prsa s kůží a spodní části
křídla Supreme 4ks |
farmářské máslo TATRA 100gr
panenský olivový olej 60ml
kuřecí vývar 3dcl
smetana TATRA 28% 1dcl
čerstvý bobkový list 2ks
sůl, pepř
Kuřecí prsa očistíme, zbavíme peří, chloupků, zlomených brk,osušíme. Osolíme,
opepříme a opečeme na rozpáleném másle s olivovým olejem. Nejdříve kůží napřed.
Po 3 minutách otočíme a opět 3 minuty opékáme. Barva opečených prsou by
měla být maximálně béžová. Prsa dáme do pekáčku podlijeme vroucím vývarem,
přidáme bobkový list. Přiklopíme pokličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 170°C
na cca 10minut. Maso vytáhneme, omáčku přelijeme do rendlíku, nalijeme smetanu
a svaříme na hustotu krémové omáčky. Nezahušťujeme moukou.
Dochutíme solí, pepřem, zjemníme, zahustíme kouskem studeného másla.
1L
Orkla
Foods Česko
a Slovensko
agrimex
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
Deve
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
Done
foodservice
agrimex
49614019
mražená zelenina
CHŘEST ZELENÝ
CELÝ 1kg
cena za 1kg
229,90
278,19 s DPH
Dione
Premium
Sve
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
www.agrimes.org
Done
foodservice
agrimex
49614049
mražená zelenina
ŠPENÁT ŘEZANÝ PORCE
2,5kg
Řezaný
špenát zamražený do malých
cena za 1kg
26,90
bez DPH
SOFRA
S.R.O.
NOVINKA
v sortimentu
Utopenci se zelím
3 ks 00000
6 ks 00000
15 ks 00000
20
Tatra
PROFESSIONAL
extra
smetana
28%
vynikající a rychlé zahuštěni
minimální redukce při záhřevu
výbomé pro smetanový základ
vhodné i na šlehání
porcí. Snadná možnost
porcovaní. Rozmrazíte
jenom to, co spotřebujete.
cena za kus
67,25
77,33 s DPH
49614135
mražená zelenina
SMĚS MEXICKÁ SOMBRERO
DIONE
2,5kg
Složení: fazole zrno,
kukuřice zrno, červená, mrkev kostka,
celer kostka, hrášek zrno, fazolové
lusky řezy, paprika červená kostka.
cena za 1kg
cena za kus
42,90
107,25
123,33 s DPH
bez DPH
LKOOBCHO
e-shop VRTAL www.vrtal.cz
POTRAVI
MCLE
DPP
Siteumaudule
SALES
3ks
85,90
99,-
,- s DPH
42010039
SMETANA EXTRA TATRA
professional 28%
1L
Český výrobek Mlékárny Hlinsko
z řady Tatra professional.
Živočišná smetana určena prioritně do
teplé kuchyně s výbornými vlastnostmi
zahuštění. Vyrobeno dle požadavků a
představ Českých kuchařů ve spolupráci
s Daliborem Navrátilem. Při dostatečném
vychlazení vhodné i ke šlehání a do lahví
na výrobu šlehačky 28% smetana Extra
je vyrobena tak, aby při zahřátí dobře a
rychle zahustila, bez přidání jíšky mouky
a pod. Tím odpadají náklady na tyto
produkty a práce s tím spojená.
79,90
91,89 s DPH
49614040
mražená zelenina
SMĚS JARNÍ
2,5kg
Složení:
mrkev kostka, květák růžičky,
fazolové lusky řezy, hrášek zrno.
cena za kus
cena za 1kg
26,90
67,25
bez DPH
77,33 s DPH
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
Done
foodservice
agrimex
6ks
172,90
199,- s D
cena za 1kg
19,90
bez DPH
Tatrá
PROFESSIONAL
smetana
na šlehání
31%
1L
agrimex
www.agrimex.org
Růžičky brokolice
kalibrované na 40-60mm.
Brokolice se jednoznačně řadí mezi
tzv...superzdravou zeleninu". Je velice blízce příbuzná
květáku, ale obsahuje o 60% vice vitaminu C. Je bohatá
na vlákninu, betakaroten, vitamin C a E a kyselinu listovou.
Brokolice je velmi silným antioxidantem, který snižuje hladinu
volných radikálů a tím i riziko vzniku cévních onemocnění,
podporuje celkovou obranyschopnost organizmu. Obsahuje
tolik vápníku jako mléko. Brokolice by se neměla skladovat
déle než 1 až 2 dny, protože poté ztrácí hodnotné minerální
látky a vitamíny. Atraktivní sytě zelenou barvu si brokolice
uchová pouze při správném způsobu tepelné úpravy. Pokud
se zelená zelenina nechá příliš dlouhou dobu v horké
vodě zbarví se do šedozelena. Proto by se měla
vařit při vysoké teplotě krátce
bez pokličky nebo v páře.
49650365
mražená zelenina
KAPUSTA ŘEZANÁ BLOK
2,5kg
Složení:
kapusta sypaná, řezaná,
zamražena do bloku
cena za kus
49,75
57,21 s DPH
49614043
mražená zelenina
SMĚS S KUKUŘICÍ
2,5kg
Složení: mrkev kostka,
hrášek zrno, kukuřice zrno.
cena za 1kg
cena za kus
29,90
74,75
85,96 s DPH
bez DPH
speciální cenová nabídka-
vynikající na šlehání
kompaktní a dlouhotrvající
stabilita nášlehu
vhodné pro zjemnění
smetanových omáček
DOPORUCLUE
MISTR KUCHAR
DPPP.
Smetan
www
42010029
SMETANA KE ŠLEHÁNÍ
TATRA 31%
1L
Lahodná trvanlivá smetana na šlehání
Tatra se skvěle hodí do studené kuchyně
a je vhodná pro perfektní, rychlý a
dlouhotrvajícímnášleh. Dopřejte si to
nejlepší ze světa sametovosti, jemnosti
a pokušení. Smetana je vyrobená
z čerstvého mléka získávaného
pouze z kvalitních a
ověřených českých chovů.
82,90
95,34 s DPH
Skvělé recepty na nabízené
výrobky najdete na
www.mojedione.cz
Brokolice
růžičky
49614023
100
mražená zelenina
BROKOLICE RŮŽIČKY
DIONE
2,5kg
Dione
Premium
FOOD SERVICE
Dione-Prirode guantig
Mer
Simet
baix
Dione
Premium
FOOD SERVICE
foodservice
agrimex
Dan
foodservice
agrimex
foodservice
agrimex
Done
265
15ks
364,50
419,- s DPH
Tatra
1988
Paprika směs
i barev
2500g
100
cena za 1kg
45,90
bez DPH
49614026
mražená zelenina
FAZOLOVÉ LUSKY ŘEZY
2,5kg
Fazolové lusky řezané
20-40mm, vhodné na
přípravu salátů a příloh.
cena za kus
82,25
94,58 s DPH
49614066
mražená zelenina
PAPRIKA SMĚS TŘÍ BAREV
PREMIUM DIONE
2,5kg
Složení: řezy papriky červené, zelené a
žluté, špičková kvalita. Vhodné do bram.
salátů, jako barevná příloha k minutkám,
do leča, rizota, zapékané zel. směsi ...
cena za 1kg
cena za kus
48,90
122,25
140,59 s DPH
bez DPH
KVĚTEN 2022
cena za kus
114,75
131,96 s DPH
cena za 1kg
32,90
bez DPH
46