Káva - Aktuální ceny z letáků Brněnka

Káva je v mnoha zemích fenoménem. A Česká republika není výjimkou. Pokud chceme někoho pozvat jen tak na kus řeči, většinou ho pozveme na kávu. Dalo by se tedy říct, že tento nápoj boří i společenské hranice a přináší lidem možnost snáze zahájit komunikaci.

Káva je také vynikajícím stimulantem. Mnoho lidí si bez dobrého šálku neumí představit svůj ranní start do nového dne. Pomáhá nám lépe se koncentrovat a také mít více energie. A právě o tom vypráví legenda, která je s kávou spojená. Jednoho dne vyhnal pasáček v jemenských horách stádo koz na místo, kde rostly keře s červenými plody. Kozy ochutnaly a vesele skotačily. Opat z nedalekého kláštera připravil odvar z těchto plodů mnichům. Ti sice neskotačili, ale zato vydrželi delší dobu na modlitbách. A pak už byla krátká cesta k tomu, aby se plody usušily, rozemlely a ze vzniklého prášku se uvařila první káva. Jestli se tato historka zakládá na pravdě, už se asi nedozvíme, ale jisté je, že káva bude trvalou součástí našich životů. 

Při výběru kávy, máme několik možností. Buď si můžeme dát klasického „turka“, přefiltrovanou kávu anebo sáhnout po kávě instantní. Tento způsob zpracování kávových zrn není rozhodně novodobou záležitostí. Pokusy vyrobit rozpustnou kávu bez odpadu, v podobě kávové sedliny, se uskutečnily už na konci devatenáctého století v Japonsku. Pokusy ale příliš úspěšné nebyly, a tak si na svůj zrod instantní káva musela ještě chvilku počkat. A to až do první poloviny dvacátého století, kdy si ji nechal patentovat americký obchodník George C. Washington. Nejde pochopitelně o amerického prezidenta, ale pouze o shodu jmen.

Káva se začala dodávat na frontu vojákům, bojujícím v první světové válce. Možná, že se nám to z našeho úhlu pohledu zdá zvláštní, ale hlavním důvodem byl fakt, že rozpustná káva byla mnohem levnější. Další důvod, který měl přilákat více zájemců, bylo tvrzení, že je instantní káva pro žaludek lépe stravitelná.