Leták Vrtal únor 2023 - str. 8 *

CHATEAU LE ROC BORDEAUX URTAL 111,57 bez DPH 135,- s DPH CHÂTEAU LE ROC BORDEAUX 0,751 CRATES BOURNAC Skvělá aromatická složitost s příchutí červeného ovoce a vanilky. Hluboká granátová barva s dobře vyváženou chutí a měkkou tříslovinou. Výborně ladí se sýrem, červeným masem, saláty a dezerty. 70% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc Alkohol 13% obj. 305,79 bez DPH 370,- s DPH CHÂTEAU BOURNAC MÉDOC CRU BOURGEOIS 0,751 Dopřejte si výjimečná FRANCOUZSKÁ VÍNA z nejslavnější vinařské oblasti světa Víno plné černého ovoce, s dobrou rovnováhou mezi ovocem, měkkou tříslovinou a jemným sametovým dubem. Hodí se k sýru, červenému a grilovanému masu. 60% Cabernet Franc 40% Merlot Alkohol 13,5% obj. CHATEAU Midoc UPIN DAMBERT BORDEAUX CHÂTEAU LE PIN D'AMBERT BORDEAUX 0,751 CHÂTEAU AMOUR MÉDOC CRU BOURGEOIS 0,751 Světle fialová barva s komplexní příchutí, která míchá angrešt, maliny a ostružiny. Nabízí rovnováhu mezi bohatým materiálem a zralými taniny, vedoucí k přetrvávajícímu finále. Na grilované maso, hovězí maso s omáčkou bordelaise nebo tapas. 50% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc Alkohol 14% obj. 264,46 bez DPH 320,- s DPH 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon- Alkohol 13,5% obj. 127,27 bez DPH 154,- s DPH Hluboký, temný a intenzivní odstín granátu, s vůní červeného ovocného mixu a karamelových tónů, které jsou vyváženy mezi hedvábnou tříslovinu a svěžest vína. Francouzská vína byla a stále jsou považována za nejdůležitější vinařskou zemi světa. Francouzské víno je symbolem kvality a tradice. Když milovník vína uslyší výrazy Bordeaux, Burgundsko, Champagne či Chateauneuf-du-Pape, hned je v pomyslném vinařském ráji. Je to měřítko standardu, tradice hlavně a špičkové kvality. Nejdůležitějším identifikačním znakem není odrůda vína, ale u francouzských vín je to region, odkud pocházejí hrozny. Všechny vinařské oblasti Francie jsou rozděleny na menší regiony. V každé takové podoblasti jsou zavedeny specifická pravidla pro výrobu vín, včetně povolených odrůd a technologických postupů. Tyto oblasti se nazývají apelace a zároveň jsou po nich pojmenována i vína. Ze všech vinařských oblastí jmenujme alespoň ty jako jsou Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Alsasko, Údolí Loiry... ROQUEFORT Brodovn 2010 CHATEAU MAISON NEUVE extrem 264,46 bez DPH 320,- s DPH CHÂTEAU DE MAISON NEUVE MONTAGNE SAINT EMILION 0,751 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc Alkohol 13,5% obj. CHÂTEAU ROQUEFOR BLANC BORDEAUX 0,751 Intenzivní zlatý odstín se zelenými nádechy. Na patře je víno čisté a osvěžující s jasnou a velmi výraznou, ale hladkou chutí citrusových náznaků, především grapefruitu. Podáváme s mořskými plody, bílým masem a měkkým sýrem. 85% Sauvignon 15% Sémillon Alkohol 13% obj. STIEMPO 190,08 bez DPH 230,- s DPH CHATEAU HAUT CLARIBES Plná květinová a malinová vůně, následováná výraznou hladkou chutí, strukturovanou díky vysokému podílu Cabernet Sauvignonu. BORDEAUX CHÂTEAU HAUT-CLARIBES BORDEAUX 0,751 Světle rubínový odstín s hladkou chutí a vůní tmavého ovoce. Na závěr nás čeká jemné finále s měkkou tříslovinou. Dobře vyvážené víno. 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon Alkohol 13,5% obj. 136,36 bez DPH 165,- s DPH Podáváme s grilovaným jehněčím, hovězím či telecím masem s bordelaisovou omáčkou, nebo houbovým rizotem. LES. CHATEAU PAŘÍZ FRANCIE TERRASSES SAVE CHARPE 429,75 bez DPH 520,- s DPH CHÂTEAU LES TERRASSES ST. CHRISTOPHE ST. EMILION GRAND CRU 0,751 Pěkná vůně drcených bobulí, višní a lékořice. Eelegantní chut na patře, která je dobře vyvážená. Kulaté víno dobré struktury s jemnou tříslovinou, na povrchu s mírně dubovými tóny. 80% Cabernet Sauvignon 20% Merlot Alkohol 14,5% obj. CHÂTEAU HAUT MAGINET WHITE BORDEAUX 0,751 Barva vína je světle zlatá s hladkou, lehce nakyslou chutí, s dozvukem grapefruitu na květinovém základě. Podáváme s mořskými plody, HAUT MAGINET bílým masem a měkkým sýrem. SORDEAUX 80% Sauvignon 20% Sémillon Alkohol 13% obj. 138,84 bez DPH 168,- s DPH